Vermutería El Morro Fí

c/ Consell de Cent, 171

08015  Barcelona

Telf.: 93.245.11.05

BARRIO: EIXAMPLE
TRANSPORTE: Metro L1 (Urgell)

HORARIO: Lunes a Sábado de 18h. a 23h. Sábados y Domingos de 11,30h. a 15h.

De este bar, pese a lo joven que es, se puede escribir mucho. Porque la historia es digna de ser contada. Hace unos años, unos cuantos montaron un blog llamado “El Blog dels del Morro Fi”. Un compendio de buen criterio en la caza de bares y demás lugares de guardar. No contentos con eso, dieron un paso más y montaron un bar, la vermutería El Morro Fi.

Apasionados por la cultura del vermut, han montado el bar con una filosofía que combina los básicos de toda la vida con un toque personal. Un buen surtido de conservas y licores. Todo ello a partes iguales. Criterio a raudales. Arenque en conserva, mojama con almendras, anchoas, boquerones…. además, algunos miércoles hay tapa especial preparada por Paco Guzmán, un as de este apasionante mundillo.

Dicen que en Barcelona no se tiran bien las cañas y, en general, estoy de acuerdo. Sin embargo, las que Marcel oficia en el Morro Fi son una excepción. Mahou en vaso, bien golpeada contra la marmórea barra. Parece fácil pero entonces, ¿por qué el Morro Fi es la excepción?

Vermutería El Morro Fi

 

 

El local tiene una pequeña terraza y siempre está lleno, de modo que los habituales del Morro Fi hacen uso casi completo del chaflán.

Imprescindible