domingo, 24 de febrero de 2013

El mejor pulpo de Barcelona

Restaurante O´Retorno 
c/ Comte d´Urgell, 168
08036 Barcelona
Telf.: 93.453.11.04
Cerrado Domingo tarde y Lunes

TERRITORIO GALLEGO
O´Retorno es territorio gallego. Realmente, su nombre resulta muy apropiado. Franqueando sus puertas uno cruza la frontera de Galicia y entra en cualquiera de esos restaurantes de aspecto modesto, cocina sencilla y precio barato. Materia prima de primera, elaborada sin ninguna sofisticación, platos que desbordan servidos sobre mesas pequeñas y manteles de papel. Trato natural.

 
Restaurante O´Retorno
 
Prueben su plato estrella, uno de los mejores pulpos a feira de Barcelona (al menos de los que he comido que no son pocos). Dicen, y no me extraña, que es el restaurante que mas pulpo vende de Barcelona.

El mejor pulpo de Barcelona


Las raciones son generosas, vamos, que para dos personas es mejor pedir media ración y les aseguro que aún tendrán que tener un buen saque para acabársela. En su punto justo de coccion, ni demasiado crudo ni demasiado cocido, fantástica compañía de cachelos, chorrito de aceite y espolvoreado de pimentón...
¿Se necesitan innovaciones?
Siempre suele estar hasta los topes. Conviene reservar.

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario